El acido hialuronico nos acompaña durante toda nuestra vida.
Está presente en nuestros tejidos blandos. A medida que envejecemos,
vamos perdiendo esta sustancia viscosa y nuestras articulaciones (además de
nuestra piel), lo notan. No es extraño que personas de edad avanzada tengan una
pérdida de más del 50% del ácido hialurónico en su cuerpo. Es por ello, que
enfermedades articulares y degenerativas, como pueden ser la artritis y la
artrosis, puedan verse mejoradas con una aportación extra de ácido hialurónico.
De hecho, ya se ha probado este componente en este tipo de patologías con
resultados sorprendentemente buenos.
Es curioso como existen animales que poseen altas
concentraciones de esta sustancia en su cuerpo y gozan de una buena salud a lo
largo de toda su vida. El caso más significativo es el ratopín
rasurado (también
llamado rata topo). Este roedor africano tiene grandes concentraciones de ácido
hialurónico en su cuerpo y lo que es más importante, su metabolismo permite
conservar el ácido hialurónico en proporciones muy altas a lo largo de toda su
vida (mucha más cantidad que en el ser humano, en la que esta "tasa de
destrucción" del ácido hialurónico es mucho mayor que en el ratopín).
Ahora viene lo mejor. El ratopín rasurado es el único animal sobre la faz de la
tierra que es inmune al cáncer. Ni si quiera de manera inducida en
laboratorio, este animal parece sufrir de la aparición de tumores. Curioso,
¿no? Los científicos están estudiando si el ácido hialurónico puede guardar
relación con el cáncer y si podría tener aplicaciones en los seres humanos para
combatir esta enfermedad.
Lo bueno que tiene este componente es que, a diferencia de otros
tratamientos, se trata de "devolver" al cuerpo una sustancia que se
ha ido perdiendo por el proceso de envejecimiento. Nuestro
cuerpo asimila mejor las sustancias que son parte de él mismo y es por ello que
los tratamientos a base de acido hialuronico tienen una tolerancia muy buena
por parte de los pacientes. El ácido hialurónico para las rodillas es uno de los mejores tratamientos
debido a este motivo.
Fuentes de ácido hialurónico
Encontramos ácido hialurónico principalmente en el reino animal. Las
crestas de los gallos son
una de las principales fuentes de este componente. Las gallinas, sin embargo,
tienen crestas con menor cantidad de ácido hialurónico debido a un menor nivel
de testosterona. También las aletas de algunos peces contienen altas concentraciones de
esta sustancia cristalina. Los tiburones son una buena fuente de extracción en
la actualidad. Es curioso cómo podemos encontrar acido hialuronico en el cordón
umbilical. Existe
ácido hialurónico en las articulaciones de diverso ganado pero el uso de esta fuente se ha visto
reducido debido a los famosos casos de las denominadas "vacas locas".
También los animales se ven beneficiados de un aporte adicional
de ácido hialurónico en sus articulaciones. Es bastante frecuente, por ejemplo,
que a los caballos de carreras con problemas en sus rodillas, se les
inyecte para mejorar diversas afecciones. Como se puede observar, el ácido
hialurónico se ha convertido en una sustancia casi milagrosa que es capaz de
devolver a los tejidos la hidratación y la tersura que pierden por el paso del
tiempo.
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